توضیحات
متیل استات
که با نام‌های MeOAc، acetic acid methyl ester و methyl ethanoate نیز شناخته می‌شود یک کربوکسیلات استر با فرمول شیمیایی CH3COOCH3 است. این ماده به صورت مایعی شفاف و اشتعال پذیر است که بوی مطبوعی مشابه بعضی از گونه‌های چسب یا لاک‌پاک‌کن دارد. دمای ذوب و جوش این ماده به ترتیب 98- و 56.9 درجه سانتی‌گراد است. در بعضی موارد این ماده به عنوان حلال قطبی و چربی دوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده تشابه زیادی از نقطه نظر سمی بودن و حلالیت در آب با اتیل استات (ethyl acetate) دارد. مانند اتیل استات این ماده دارای قابلیت حل‌شوندگی 25 درصد در آب در دمای اتاق است اما در دماهای بالاتر میزان حلالیت آن در آب افزایش پیدا می‌کند. برای آشنایی با کاربرد متیل استات با ما همراه باشید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.